Nöbetçi Eczaneler
Hüseyin Özer’in Hayat Hikayesi: “Husin” Belgeseli
Bu yolculukta acı, hüzün, başarı ve lezzet var. Michelin Yıldızı’nı kazanan ilk ve tek Türk şef olarak tanınan, aynı zamanda doktora unvanına sahip olan Dr. Şef Hüseyin Özer’in yaşam öyküsünü konu alan drama belgeseli “Husin”, Londra’da gerçekleştirilen özel bir prömiyerle izleyiciyle buluştu. Bu belgesel, Discovery Channel ve BBC gibi uluslararası kanallarda “Müthiş Türk” olarak haber konusu olmuş olan Tokat doğumlu Dr. Şef Hüseyin Özer’in etkileyici hikayesini sunuyor.
Belgesel, Hüseyin Özer’in sokak çocukluğundan başlayarak, İngiltere’deki kraliyet ailesine Türk mutfağını tanıtan ünlü bir şefe dönüşümünü ele alıyor. “Husin” adlı belgeselin yapımcılığını ve yönetmenliğini Erol Koçan üstlendi. Film, Hüseyin Özer’in çocukluğundan itibaren dünyanın en ünlü şefleri arasında yer almasına kadar olan yolculuğunu detaylı bir şekilde anlatıyor.
Prömiyer etkinliğine, Türkiye’nin Londra Büyükelçisi Osman Koray Ertaş’ın yanı sıra eski milli kalecimiz Rüştü Reçber ve eşi Işıl Reçber de katıldı. Bu özel gecede belgeselin içerdiği pek çok değerli anekdot ve hayat hikayesi paylaşıldı.
Türkiye’de İkinci Gala
Belgesel, Hüseyin Özer’in sokak çocukluğundan başlayarak, nasıl bir restoran zinciri olan SOFRA’nın sahibi haline geldiğini, Londra’da terör örgütü tarafından nasıl hedef alındığını ve Tokat’tan İngiltere kraliyet ailesine uzanan ilginç yolculuğunu gözler önüne seriyor. Film, Hüseyin Özer’in Michelin Yıldızı kazanması gibi önemli olaylara da yer veriyor.
Hüseyin Özer’in bu yolculuğunda hayatına dokunan pek çok önemli isim de belgeselde yer alıyor. Uğur Dündar, İlber Ortaylı ve birçok siyasi figür ile spor camiasından tanınmış kişilerin röportajları bu belgeselin önemli parçalarını oluşturuyor. Belgeselin Türkiye galası ise 21 Ocak’ta gerçekleştirilecek ve bu etkinlikte bu isimlerin de katılım gösterileceği duyuruldu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı