Gıda Güvenliği Tehlikede: AYPEK GIDA’nın Sahtecilik Skandalı

Gıda Güvenliği Tehlikede: Yeni Bir Sahtecilik Skandalı

Son dönemde, halk sağlığını tehlikeye atan ve gıdada sahtekarlık yapan firmaların sayısında artış gözlemleniyor. Bu duruma bir yenisi daha eklendi. Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan son “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde, “Baharatlar, Çeşni Vericiler ve Soslar” kategorisinde dikkat çeken bir ürün yer aldı.

İstanbul Sultangazi’de faaliyet gösteren AYPEK GIDA BAHARAT İÇ VE DIŞ TİCARET SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ‘ne ait BABÜR BAHARAT marka baharatlar, yapılan incelemeler sonucunda ciddi bir sağlık riski taşıdığı belirlenen ürünler arasında yer aldı. Yapılan detaylı tetkikler, firmanın ürettiği pul biberde gıdada kullanımına kesinlikle izin verilmeyen boya maddelerinin tespit edildiğini ortaya koydu.

Bu durum, gıda güvenliği konusundaki denetimlerin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Tüketicilerin, satın aldıkları ürünlerin içeriğine dikkat etmeleri ve güvenilir markaları tercih etmeleri büyük bir önem taşıyor.