Etobur Diyeti ve Yan Etkileri: Sağlık Üzerindeki Tehlikeleri

Etobur Diyeti ve Yan Etkileri: Bir Vaka İncelemesi

Hızla kilo kaybı sağladığı iddialarıyla sosyal medya platformlarında popülerleşen etobur (Carnivore) diyeti, yan etkileriyle yeniden gündeme geldi. ABD’nin Florida eyaletinde yaşayan 40’lı yaşlardaki bir erkek hasta, sekiz aydır bu diyeti uyguladıktan sonra ciddi sağlık sorunlarıyla karşılaştı.

Etobur Diyeti Sonrası Vücudunda Oluşan Bezeler

Sekiz ay boyunca etobur diyeti uygulayan adam, avuç içlerinde, dirseklerinde ve ayak tabanlarında sarımsı bezeler oluştuğunu fark ederek hastaneye başvurdu. Yapılan detaylı incelemeler sonucunda, hastaya etobur diyetinin yan etkilerinden biri olan yüksek kolesterol yani tıbbi adıyla ksantelazma teşhisi konuldu. Etobur diyeti, yalnızca hayvansal gıdaların tüketildiği bir beslenme tarzıdır. Bu diyeti benimseyen bireyler, sebze ve meyve gibi bitkisel gıdaları tamamen dışlayarak sadece et, tereyağı, yumurta, peynir gibi hayvansal ürünlerle beslenmektedirler.

Yüksek Kolesterol ve Nodül Oluşumu

Bu diyetin sağladığı hızlı kilo kaybının yanı sıra, uzun vadede ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği gözlemlenmiştir. Hastanın diyet süresince tükettiği yüksek yağ ve kolesterol içeren gıdalar nedeniyle, kolesterol seviyesi normalden dört kat daha yüksek çıktı. Aşırı yüksek kolesterol seviyeleri, vücutta kolesterol birikintilerine neden olabilir. Bu birikintiler, kolesterolün damar duvarlarından sızarak deri altında genellikle sarımsı nodüller şeklinde kendini gösterir. Yüksek kolesterolün neden olduğu bu nodüller genellikle ağrısızdır ve göz çevresi, eller, ayaklar, dizler ve dirsekler gibi bölgelerde meydana gelir. Ancak etobur diyetinin yan etkisi olarak ortaya çıkan bu nodüller, yalnızca estetik bir sorun değil, aynı zamanda kalp hastalığı gibi ciddi sağlık problemlerine yol açarak kalp krizi veya felç riskini artırabilir.

Bu hasta, etobur diyetinin yan etkileri nedeniyle vücudunda oluşan bezeleri fark ederek hastaneye başvurdu. Kontrolsüz ve bilinçsiz bir şekilde yapılan diyetlerin sağlığımız üzerindeki olumsuz etkilerini gözler önüne seren bu vaka, aşırı yağ ve kolesterol tüketiminin tehlikelerini bir kez daha vurgulamaktadır.

İlginizi çekebilir;