Esenler Belediyesi’nden Ödüllü Proje: Atıksız Hayat – Atıksız Mutfak
Esenler Belediyesi, israfın toplumsal, manevi ve ekonomik boyutlarına dikkat çekmek amacıyla hayata geçirdiği “Atıksız Hayat – Atıksız Mutfak” projesi ile Marmara Belediyeler Birliği (MBB) tarafından bu yıl 10’uncusu düzenlenen “Altın Karınca Ödülü”ne layık görüldü. Bu ödül, belediyelerin yenilikçi ve ilham verici projelerini ödüllendiren önemli bir etkinlik olarak dikkat çekiyor.
2022 yılında başlatılan “Atıksız Hayat – Atıksız Mutfak” projesi, Esenler Belediyesi’nin çevre dostu yaklaşımını ve sürdürülebilirlik konusundaki kararlılığını ortaya koyuyor. Ödül töreni, Cemal Reşit Rey Konser Salonu’nda gerçekleştirildi ve Esenler Belediyesi Başkan Yardımcısı Dr. Hasan Taşçı, Kültür İşleri Müdürü Hüseyin Cerrahoğlu, proje koordinatörü Mürvet Özgün ve atölye eğitmeni şef Esat Özata gibi önemli isimler katıldı.
Gıdanın Sürdürülebilirliği İçin Önemli Adımlar
Proje koordinatörü Mürvet Damaroğlu Özgün, “Atıksız Hayat – Atıksız Mutfak” ile birçok insana ulaşmayı başardıklarını belirterek, gıdanın sürdürülebilirliği konusuna dikkat çekmekte olduklarını vurguladı. Özellikle ilkokul, ortaokul ve lise seviyesindeki öğrencilere yönelik düzenlenen çeşitli etkinliklerle bu konuda bir bilinç oluşturmayı hedeflediklerini ifade etti. Özgün, sözlerine şöyle devam etti:
- “Perdelendiğimiz oyunlarla öğrencileri bu konuya duyarlı hale getirdik.”
- “İkincil üretim atölyeleri ile evlerde kullanılmayan kıyafetlerin dönüştürülmesine olanak sağladık.”
- “10. Altın Karınca Ödülü’ne layık görülmek bizi gerçekten çok mutlu etti ve projeye olan inancımızı pekiştirdi.”
Farkındalık Yaratma Hedefi
Atölye eğitmeni şef Esat Özata, projenin son iki yılda büyük bir ivme kazandığını ve birçok sivil toplum kuruluşuna ve belediyeye örnek teşkil ettiğini belirtti. Özata, Esenler Belediyesi’nin bu anlamda öncü bir rol üstlendiğini vurgulayarak, projenin kapsamı hakkında şu ifadeleri kullandı:
- “Proje kapsamında gerçekleştirdiğimiz atölyelerde pek çok öğrenci mezun ettik.”
- “Bu bir farkındalık projesiydi ve ne kadar güzel işler yaptığımızı bugün Marmara Belediyeler Birliği tarafından verilen ödüllerle de gördük.”
- “Bu ödülü bize layık gördükleri için çok teşekkür ediyorum. Bu ekipte olmaktan büyük mutluluk duyuyorum.”
Özata, Esenler Belediye Başkanı M. Tevfik Göksu’ya, Kültür İşleri Müdürü Hüseyin Cerrahoğlu’na ve proje koordinatörü Mürvet Özgün’e de projeye verdikleri destek için teşekkür etti.