Elazığ’ın Yöresel Lezzetleri Uçak İçi İkramlarda Yer Alacak
Elazığ’ın eşsiz yöresel lezzetlerinin, Türk Hava Yolları (THY) iş birliği ile uçak içi ikramlarda yer alması için başlatılan süreç hızla devam ediyor. AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı’nın öncülüğünde atılan bu önemli adım, şehrin ekonomik kalkınmasına ve uluslararası tanıtımına büyük katkı sağlayacak.
AK Parti Elazığ Milletvekili Mahmut Rıdvan Nazırlı’nın girişimleriyle Elazığ Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıda, Elazığ’a özgü yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerin THY uçuşlarında yolculara ikram edilmesi için iş birliği adımları atıldı. Elazığ’ın coğrafi işaretli lezzetleri arasında yer alan tulum peyniri, orcik, ağın leblebisi ve kuru kayısı gibi ürünlerin, THY tarafından satın alınarak uçak içi ikramlarda kullanılması için görüşmeler yapıldı.
Bu toplantıda konuşan Nazırlı, “Elazığ’ın mutfağını ve ürünlerini tanıtma fırsatını yakalayacağız. Yaklaşık 6 ay önce bir seferberlik ilan ettik. Elazığ’ın turizm ve gastronomi alanındaki tanıtımı için önemli çalışmalar yürütüyoruz. Bu süreçte, Gastronomi Derneği ile birlikte Türkiye’nin birçok yerinde Elazığ’ı tanıtma fırsatını bulduk. Bugünkü toplantının amacı, Türk Hava Yolları ile bu şehrin ticaretini ve ekonomisini nasıl geliştirebileceğimiz üzerine fikir alışverişinde bulunmak,” şeklinde belirtti.
Elazığ TSO Başkanı İdris Alan da, “İlimizin gastronomi alanındaki değerlerinin gün yüzüne çıkartılması ve bölgemizde yeni bir cazibe merkezi oluşturulması adına yapılan çalışmalar, şehir olarak bizleri heyecanlandırıyor. Özellikle THY Genel Müdürü ve üst düzey yöneticilerin ilimize gelerek Harput, Palu ve Hazar Gölü gibi önemli turizm merkezlerinde incelemelerde bulunması, şehrimiz için büyük bir şans olmuştur. Bugünkü toplantı sonrasında THY’nin ikram listesine girecek ürünlerimiz ile yeni bir dönemin açılacağına inanıyoruz,” dedi.
THY DOKO İkram Hizmetleri Satın Alma Müdürü Emre Akman ise, “Bu toplantıya katılımın yoğun olması bizi oldukça mutlu etti. THY, son yıllarda büyümeye devam ediyor ve şu anda 477 uçağı ile 131 ülkede 352 noktaya uçuş gerçekleştiriyor. Bu, yalnızca havacılık hizmeti sunma değil, aynı zamanda ülkemizin tanıtımı için de büyük bir değer taşıyor. Ülkemizin ve Elazığ gibi değerli bölgelerimizin tanıtımı bizim için çok önemli. Bu adımın atılması bizi son derece memnun etti. Bölgesel ürünleri ve yöresel değerlerimizi tüm dünyaya tanıtma arzusundayız,” şeklinde konuştu.
Toplantı ile birlikte Elazığ’ın THY ile iş birliği süreci yeni bir boyuta taşınarak, şehrin yöresel ürünlerinin dünya genelinde milyonlarca yolcuya sunulacağı kaydedildi.
Toplantıya; AK Parti milletvekilleri Prof. Dr. Erol Keleş, Ejder Açıkkapı ve Mahmut Rıdvan Nazırlı’nın yanı sıra Elazığ TSO Başkanı İdris Alan, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Ali Dumandağ, Esnaf Sanatkarlar Odası Başkanı Turan Kurnaz, THY İkram Anlaşmaları Müdürü Esra Karayaka, THY DOKO İkram Hizmetleri Satın Alma Müdürü Emre Akman, THY İkram Anlaşmaları Uzmanı Büşra Dayısoylu, kooperatif başkanları ve kurum müdürleri ile sivil toplum kuruluşu temsilcileri katıldı.