Nöbetçi Eczaneler
Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde Çeltik İşleme Tesisi Kuruluyor
Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde kurulması planlanan Çeltik İşleme Tesisi ile bölgede üretilen Sarıkılçık Pirinci yerinde işlenerek, katma değerli ürüne dönüştürülecek.
Çankırı’nın Ilgaz ilçesinde üretilen çeltiğin değerini artırmak amacıyla, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü’nün koordinasyonunda, 2024 Yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) çerçevesinde KUZKA tarafından sağlanacak destekle Çeltik İşleme Tesisi kurulması planlanmaktadır. Projenin sözleşmesi, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Dr. Serkan Genç ile Ilgaz Belediye Başkanı Mehmed Öztürk arasında imzalandı. Projenin hayata geçirilmesi için toplam bütçesi 43 milyon 312 bin 500 TL olan bu projeye KUZKA tarafından hibe desteği sağlanacak. Desteklenecek proje ile ilçede 129 çiftçi tarafından üretilen Sarıkılçık Pirinci işlenerek, katma değerli bir ürüne dönüştürülecektir.
Projenin Sağlayacağı Faydalar
Proje, yöresel ürünlere ve istihdama katkı sağlayacak.
Projenin, bölgenin çeltik işleme ihtiyacına çözüm sunmayı amaçladığını belirten Genel Sekreter Dr. Serkan Genç, Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) kapsamında desteklenen projenin, yöresel ürünlerin değerlenmesine ve yeni istihdam olanaklarının oluşturulmasına önemli katkılar sağlayacağını ifade etti.
Sarıkılçık Pirinci’ni Marka Ürün Haline Getirme Hedefi
Çeltik İşleme Tesisi Projesi’ne ilişkin açıklamalarda bulunan Ilgaz Belediye Başkanı Mehmed Öztürk, “Tarım alanlarının değerlendirilmesi ve bölge çiftçimizin gelirlerinin artırılmasına yönelik hazırladığımız projemizi KUZKA’nın sağlayacağı destekle hayata geçireceğiz. Projemiz Ilgaz ilçemiz için büyük öneme sahiptir. Sarıkılçık Pirinci’ni bu proje sayesinde daha değerli ve marka bir ürün haline dönüştürmek istiyoruz.” dedi.
İşleme Tesisinin Bölgesel Etkisi
İşleme tesisi, tüm bölgeye hizmet verecek.
Sarıkılçık Pirinci’nin markalaşmasına yönelik çalışmaların yapılacağı bu proje kapsamında, dezavantajlı durumda bulunan sekiz kişi istihdam edilecektir. Ayrıca, bölgede faaliyet gösteren diğer pirinç üreticilerine de hizmet verecek olan tesis, enerjisini çatısına kurulacak güneş enerji santralinden sağlayacak. Projenin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla, Ilgaz Belediyesi tarafından ilçedeki Gölpark Rekreasyon Alanı’nda Yöresel Ürünler Çarşısı kurulacak ve burada Sarıkılçık Pirinci satışı gerçekleştirilecektir.
Projenin hayata geçmesiyle birlikte, ilk yıllarda çiftçiden doğrudan temin edilecek 100 ton çeltik işlenerek paketli ürüne dönüştürülecek. Üretimin artmasına paralel olarak, ilerleyen yıllarda bu miktar 200 tona çıkarılarak piyasaya sunulacaktır.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı