Nöbetçi Eczaneler
Bilecik’te Doğal Şerbet Üretimi
Bilecik’in Bozüyük ilçesinde, doğal yöntemlerle şerbet üretimi gerçekleştiren genç girişimci Aybike Sedar, ürünlerini hem yurt içinde hem de uluslararası pazarda tanıtmayı ve ihracat yapmayı hedefliyor. Kurduğu modern tesis sayesinde 6 çeşit şerbet ürettiğini belirten Sedar, tüm ürünlerin katkı maddesi olmadan tamamen doğal yöntemlerle hazırlandığını vurguladı.
Aybike Sedar, ilk ihracatlarını Malezya‘ya gerçekleştirdiklerini ifade ederken, yurt içinde ise Marmara, Ege ve İç Anadolu bölgelerinde bulunan marketler, benzin istasyonları ve restoranlarla iş birliği yaptıklarını aktardı. Sedar, açıklamalarında şu ifadeleri kullandı:
- “Eskişehir’de aile şirketimizin 2. nesil temsilcisi olarak buradayım. Restoran işlerimiz var. Restoran işlerimizin yanı sıra 15 yıldır ürettiğimiz şerbetleri seri üretimle hazırlamaya başladık.”
- “Bozüyük’te kurduğumuz üretim tesisinde 6 çeşit şerbet üretiyoruz. Bu ürünlerimizi sadece şerbet olarak adlandırmak, onların zengin tarihini göz ardı etmek olur. Osmanlı döneminden gelen miras tariflerimizi modernize ederek sağlıklı içecekler üretiyoruz.”
- “Ürettiğimiz şerbetler arasında odunpazarı, reyhan ve meyan kökü şerbeti gibi çeşitler bulunuyor. Ayrıca, vitamin deposu ve sıra dışı detoks sağlama özellikleriyle öne çıkan içeceklerimiz var. Tüm içeceklerimizin kökeni, şifalı bitkiler ve baharatlara dayanıyor.”
- “Hiçbir katkı maddesi, koruyucu, aroma ya da renklendirici kullanmıyoruz. Ürünlerimizi hurma suyuyla tatlandırarak ilave şekersiz seçenekler sunuyoruz.”
- “Kurmuş olduğumuz tesis oldukça teknolojik bir yapıya sahip. Otomasyonlu üretim süreci sayesinde raf ömrünü uzatıyor, doğal lezzetlerimizi koruyoruz.”
- “Bu yıl İstanbul’da düzenlenen fuarlara katıldık ve olumlu bir talep aldık. İç ve dış pazarda talepleri karşılamak için çalışmalara devam ediyoruz.”
- “Malezya’ya gerçekleştirdiğimiz ihracat, bizleri son derece heyecanlandırdı. Gelecek süreçte Avrupa pazarına açılmayı ve Birleşik Arap Emirlikleri ile Körfez ülkelerine de ulaşmayı planlıyoruz.”
- “Yurt içinde ise kafe, restoran, benzin istasyonları ve süpermarketlerde satış yapıyoruz. Öncelikli olarak Marmara, Ege ve İç Anadolu bölgelerine odaklandık. Umuyorum ki, tüm Türkiye’de ve yurt dışında marketlerde ürünlerimize ulaşabileceksiniz.”
– BİLECİK