Nöbetçi Eczaneler
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Anadoludakiler Projesi’ne dair önemli açıklamalarda bulundu. Emine Erdoğan, “İnanıyorum ki proje kapsamında attığımız her adım, sahip olduğumuz bereket, birikim ve beceri miraslarını, ülkemizde ve dünyada hak ettiği seviyeye biraz daha yaklaştıracaktır.” ifadelerini kullandı. Bu kapsamda, kendi himayesinde gerçekleştirilen, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından yürütülen “Anadolu’daki Bereket, Birikim ve Beceri” mottosuyla hayata geçirilen Anadoludakiler Projesi’nin belgesel lansman programı, Cumhurbaşkanlığı Millet Kütüphanesi’nde düzenlendi.
Emine Erdoğan, burada yaptığı konuşmada, haziran ayında Anadolu’nun hikayesini tüm dünyaya anlatmak üzere bir yola çıktıklarını hatırlatarak, “Bugün, bu anlamlı yolculuğun başka bir durağında bir araya geldik.” dedi. Anadolu’nun kültürel tarihinin, toprağı, sofrası ve zanaatıyla asırlardır sessizce yazıldığını vurgulayan Erdoğan, bu tarihi belgesel serisi ile görsel bir tanıklığa dönüşeceğini belirtti.
Anadolu’nun Zengin Kültürel Mirası
Anadolu’nun, insanlık tarihinin en zengin ve en eski arşivi olduğunu ifade eden Emine Erdoğan, bu coğrafyanın her detayının “tarihi bir belge” niteliğinde olduğunu dile getirdi. Bölgelerin yöresel özelliklerine değinerek, “Mardin’in zanaat dolu taş sokaklarından, Rize’nin yeşil yaylalarına, Ege’nin rüzgarlarından, Ağrı Dağı’nın karlı zirvesine kadar, Anadolu’nun her köşesinde ayrı bir cevher saklıdır.” dedi.
- Emekle harmanlanan toprağın sunduğu ürünler: buğday, üzüm, zeytin, incir gibi sayısız çeşitlilik.
- Toprağın bereketinin mutfakta şifa ve lezzete, sofralarda ise muhabbete dönüşmesi.
- Asurluların baharat yoluyla getirdiği tatlardan, Hititlerin arpa ekmeğine kadar geniş bir mutfak mirası.
Emine Erdoğan, geçmişten geleceğe uzanan bir köprü olarak nitelendirdiği her lokmanın, köklü bir birikimin ürünü olduğunu belirtti. Ayrıca Anadolu’nun zengin kaynaklarının derin bir anlam dünyasıyla birleştiğini, bu toprakların insanının zanaatı ile eşyaya ruh kazandırdığını ifade etti.
Anadoludakiler Projesi’nin Önemi
Herkesin “Anadoludakiler” olarak çok değerli bir hazinenin emanetçileri olduğunu vurgulayan Emine Erdoğan, “Anadolu’nun bilgelik kitabını satır satır okumak ve dünyaya anlatmak, bizim görevimiz.” dedi. Anadolu’daki bereketin, sofralardaki birikimin ve sanata dönüşen el becerilerinin yeniden idrak edilmesi gerektiğini belirtti.
“Anadoludakiler Projesi, Türkiye’nin 2023 ile başlayan, 2053 ve hatta 2071’i de kapsayan büyük kalkınma hamlelerinin bir parçasıdır.” diyen Erdoğan, bu projenin toplumun her kesimini içine alan büyük bir dönüşümü yerelden başlatmayı hedeflediğini açıkladı.
Ürünlerin Küresel Pazarla Buluşması
Küresel muadilleri düşünüldüğünde Anadolu ürünlerinin yüksek standartlarda olduğunu belirten Emine Erdoğan, “Aydın’ın inciri, Çorum’un leblebisi, Gaziantep’in fıstığı, Malatya’nın kayısısı, Safranbolu’nun safranı gibisi başka yerde bulunabilir mi?” dedi.
Tiftik yününün, Bursa ipeğinin ve Anzer balının küresel markalar haline gelmesi gerektiğini vurgulayan Erdoğan, “Bunun birinci adımı ise yerel üretimi güçlendirmektir.” dedi. Özlerini güçlendirerek sınırlarının ötesine ulaşmayı hedeflediklerini belirtti.
Köylerin ve Şehirlerin Birlikte Kalkınması
Emine Erdoğan, “Köylerimizi güçlü bir şekilde yaşatmadan, şehirlerimizi kalkındıramayız.” diyerek, şehirlerle sınırlandırılmış bir kalkınmanın başarıya ulaşamayacağını vurguladı. Kırsaldaki gençlerin ve yerel girişimcilerin, hayallerini şehre taşımak zorunda kalmadan kendi topraklarında büyütebilmeleri gerektiğini belirtti.
Proje kapsamında, Anadolu’nun değerlerinin modern üretim yöntemleri ve yeni pazarlama araçlarıyla tüketiciyle buluşturulacağını ifade eden Erdoğan, yerel girişimcilere ve kooperatiflere kredi, tanıtım desteği ve özel eğitim imkanlarının sunulacağını açıkladı.
Belgesel Serisi ve Tanıtım
Anadoludakiler belgesel serisinin ilk bölümünün Karadeniz Bölgesi’ni ele alacağını belirten Emine Erdoğan, “Bereket ürünü olarak ‘çay’, birikim ürünü olarak ‘Laz Böreği’ ve beceri ürünü olarak ‘Kazaziye’ sanatı anlatılacak.” dedi. İlk bölümde çayın topraktan yetişerek gönülleri birleştiren manevi bir güce nasıl dönüştüğünü izleyeceklerini ekledi.
Programda ilan edilen “Anadoludakiler Tasarım Yarışması’nın hayırlara vesile olmasını dileyen Emine Erdoğan, sergiyi ziyaret etmek isteyen herkesi davet etti. Ayrıca, Anadoludakiler Sergisi’ni ziyaret ederek, Anadolu’nun kültürel mirasını tanıttı ve sergideki ürünler hakkında bilgi aldı.