Akseki’de Defne Yaprağı Hasadı
Akseki’nin Sinanhoca Mahallesi’nde her yıl ocak ve şubat aylarında yaklaşık dört hafta süren defne yaprağı hasadı, bölgede yaşayan yaklaşık 100 aileye önemli bir ekonomik katkı sağlamaktadır. Akseki Orman İşletme Müdürlüğü’nden alınan izinle, yaklaşık 3 bin dönümlük bir alan ormanlık bölgeye ayrılmış ve defne ağaçlarının hasadı üç yılda bir gerçekleştirilmekte. Hasat dönemi geldiğinde, köylüler sabahın erken saatlerinde evlerinden çıkarak, dik yamaçlar ve kayalıklar arasındaki defne ağaçlarından yaprak toplamaya başlıyorlar. Topladıkları defne yapraklarını traktör römorklarına yükleyerek köy meydanında istifliyorlar.
Defne Yağrağı İhracatı
“Antalya’nın Defne Yağrağı İhracata Gidiyor”
Köylüler topladıkları defne yapraklarını köy meydanına getirerek burada tartım işlemini gerçekleştiriyor. Defne yapraklarının kilosu bu yıl 19,30 liradan çeşitli İzmir firmalarına satılmakta. Bu firmalar, yaprakları işlemek üzere İzmir’e götürüyor. Özellikle ilaç, gıda, kimya, boya ve kozmetik sektörlerinde kullanılan defne yaprakları ve işlenmiş ürünler, Amerika ve Avrupa ülkelerine ihraç edilmektedir. Yılın bu döneminde köy halkının büyük bir kısmı, defne kesimi ile meşguldür. Örneğin, 5 kişilik bir aile ortalama 50 bin lira gelir elde etmektedir.
Rekordel Defne Hasadı
“Bu Yıl 300 Ton Rekolte Kırıldı”
Sinanhoca Mahallesi Muhtarı Erol Büyükarslan, bu orman arazisinde yetişen defne ağaçlarının kalite oranının oldukça yüksek olduğunu belirtti. Bu yıl, köylüler için önemli bir gelir kaynağı olan defne yaprağında geçmiş yıllara göre en yüksek rekolteye ulaşıldığını ve toplamda 300 ton defne yaprağı toplandığını ifade etti. Büyükarslan, “Kilosunu bu yıl çok iyi bir fiyata sattık. 19 lira 30 kuruştan verildi. Köy halkı bu işten oldukça iyi bir gelir elde etti. Defne, alıcı firmalar tarafından işlendikten sonra yurt dışına ihraç edilmekte ve bu da ülke ile ilçe ekonomisine önemli katkı sağlamaktadır.”
Toplama İşleminin Denetimi
“İşletme Müdürlüğü Gözleminde Toplanıyor”
Akseki Orman İşletme Müdürlüğü yetkilileri, belediyeye ait özel ağaçlandırma sahalarının 1987 yılından beri koruma altında olduğunu belirterek, bu alanda defne kesimlerinin dikkatlice yapıldığını vurguladı. İlaç ve kozmetik sanayisinde kullanılan bu ürün, yöre sakinleri için önemli bir gelir kapısı olarak öne çıkıyor. İşletme müdürlükleri tarafından denetlenen defne yaprağı toplama işlemleri, köylüler için sürdürülebilir bir gelir sağlamakta. Defne kesimi yaparak aile bütçesine katkı sağlamaya çalışan Hasan Hüseyin Arslan, her yıl dönüşümlü olarak defne kesimi yaptıklarını ve köylüler olarak birlikte bu işlemi gerçekleştirdiklerini söyledi. Bu yıl ise geçmiş yıllara göre çok daha iyi gelir elde ettiklerini belirtti.
Fatma Büyükarslan, defnenin kendileri için en büyük geçim kaynağı olduğunu ifade ederek, “Defne, köylümüzün en önemli geçim kaynaklarından biridir. Tüccarlar, kestiğimiz defne yapraklarını almak için ayağımıza kadar geliyorlar. Günde ortalama bir ton civarında defne kesiyoruz. Bu, aile bütçemize önemli ölçüde katkı sağlıyor.”
Hasan Arslan, hava koşullarına bağlı olarak 15 gün boyunca defne kesimi yaptıklarını belirterek, “Eşim ve çocuklarımla birlikte ailece kesim yapıyoruz. Defne kesimi oldukça zahmetli bir iş, ancak aile bütçemize büyük katkı sağlıyor. Yaklaşık 100 aile, defne kesiminden geçimlerini sağlıyor.”
KAYNAK: İHA