Nöbetçi Eczaneler
Balık Tezgahlarının Gözdesi: Kalkan ve Kırlangıç
Karadeniz bölgesinin güzel sahil kasabası Akçakoca’da, balık tezgahları son günlerde adeta şenlenmiş durumda. Balıkçılar denize açıldıkça, tezgahlarda çeşitlilik artarken, özellikle kalkan ve kırlangıç balıkları büyük ilgi görüyor. Karadeniz açıklarında zaman zaman meydana gelen fırtınalar, balık avını olumsuz etkileyebilse de, son günlerde balıkçıların yüzü gülüyor.
Kış aylarının vazgeçilmezi olan hamsi, özellikle Sinop bölgesinden çıkmaya devam ediyor ve kilosu 150 liradan alıcı buluyor. Bol ve bereketli geçen balık sezonunda, tezgahlara birçok farklı balık çeşidi geliyor. Gece avlanan balıkçıların ağlarına kırlangıç ve kalkan balığı da takılmakta. Kalkan balığının kilosu 1000 liradan, kırlangıç ise 35 liradan satışa sunuluyor.
Balık Fiyatları ve Tazelik
Balıkçı Ruhi Pehlivan, sezonun oldukça iyi gittiğini belirterek, “Balık satışları genel olarak güzel. Bu sene bol ve bereketli bir dönem yaşıyoruz. Balık fiyatları, tazelik açısından da memnuniyet verici. Hamsi az çıktığı için fiyatı biraz yüksek ama tadı harika. Bu yıl palamudun bol olması, hamsi sayısını azalttı. Hamsi uzaktan geldiği için fiyatı biraz artıyor; yakın bölgelerden gelince fiyatlar düşüyor. Zaten hamsi az çıkıyor ve Akçakoca’ya uzak bölgelerden geliyor. Karadeniz’de İğneada ve Sinop gibi yerlerden tedarik ediliyor.” diye ifade etti.
Diğer Balıkların Fiyatları
Pehlivan, diğer balık çeşitlerinin fiyatlarına da değindi:
- İri mezgit: 250 lira
- Bir boy küçüğü mezgit: 150 lira
- Çinekop: 350 lira
- İstavrit: 100 lira (Dün 80 liraydı, az çıktığı için bugün fiyatı arttı)
- Karadeniz hamsisi: 150 lira (Çok güzel ve lezzetli)
- Kalkan: 1000 lira (Büyüdükçe fiyatı yükseliyor)
- Kırlangıç: 350 lira
Balık satın alırken, ya balığın ya da balıkçının güvenilirliğini bilmek önemlidir.” şeklinde konuştu.