Türkiye Genelinde Ekmek Fiyatlarına Yapılan Zamlar

Ankara’da Ekmek Fiyatlarına Yeni Zam

Ankara Fırıncılar Odası Başkanı Gürsel Anlıaçık, 3 Ocak itibarıyla ekmek fiyatlarının artacağını duyurdu. Yeni Ankara gazetesinde yer alan habere göre, Anlıaçık, “3 Ocak itibarıyla 200 gram ekmeğin satış fiyatı 12,5 TL olarak belirlendi” ifadelerini kullandı. Fiyat değişikliğinin gerekçesi olarak artan maliyetler gösterildi. Fırıncılar, un, maya ve enerji gibi temel girdi maliyetlerindeki yükselişin bu zamları kaçınılmaz hale getirdiğini savunuyor. Anlıaçık, “Son dönemde hem enerji hem de hammadde fiyatlarında büyük artış yaşandı. Yeni fiyatlar, bu maliyet artışlarını dengelemek amacıyla belirlendi” şeklinde konuştu.

Bursa’da Ekmek Fiyatlarına Yüzde 25 Zam

Bursa’da ekmek fiyatlarına yüzde 25 oranında bir zam yapıldı. Daha önce 10 TL’den satılan 200 gram ekmek, 240 gram olarak 15 TL’ye satılacak. Bursa Fırıncılar Odası, artan maliyetler karşısında 2 Ocak tarihinden itibaren ekmek fiyatlarını güncelledi. Yeni fiyat listesine göre:

• 240 gram beyaz ekmek: 15 TL
• 300 gram tam buğday, sarı buğday, kepek, çavdar ekmeği: 30 TL
• 650 gram köy ekmeği: 45 TL
• Roll ekmek: 5 TL
• 300 gramlık lavaş ekmeği: 25 TL

Bolu’da Ekmek Fiyatlarına Zam

Bolu’da ekmek fiyatlarına zam yapılması gündeme geldi. Lokantacılar, Aşçılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Murat Abak, maliyet artışları nedeniyle 200 gram ekmeğin 12,5 TL, 400 gram ekmeğin ise 25 TL olduğunu duyurdu. Abak, “Zam kaçınılmaz hale geldi. Dayanacak gücümüz kalmadı” diyerek durumu özetledi. Ayrıca, köy ekmeğinin fiyatı da 50 TL olarak belirlendi.

Aydın’da Ekmek ve Simit Fiyatlarına Zam

Aydın’da, girdi maliyetlerinde yaşanan artış nedeniyle fırıncı esnafı, Aydın Fırıncılar Odası aracılığıyla simit ve ekmek fiyatlarının yeniden gözden geçirilmesini talep etti. Oda tarafından yapılan değerlendirme sonucunda, 200 gram ekmek ve 100 gram simit fiyatlarının yükseltilmesine karar verildi. Oda Başkanı Akdağ, artan maliyetler dolayısıyla bu fiyat düzenlemesinin zorunlu hale geldiğini ifade ederek, 7 Ocak tarihinden itibaren ekmeğin yüzde 25 zamlı olarak satılacağını açıkladı. Alınan karar doğrultusunda Aydın genelinde fiyatlar şöyle belirlendi:

• 200 gram ekmek: 12,5 TL
• 100 gram simit: 15 TL