Tarım ürünlerinin işlem gördüğü Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) piyasasında işlem hacminde öne çıkan Arpa, Buğday ve Mısır ürünleri için fiyat gelişimi şu şekilde:
"Buğday Ekmeklik: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Ekmeklik Kırmızı Düşük Vasıflı" ürünler; 16 Aralık Pazartesi 9,50 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 9,55 TL/kg, 20 Aralık Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 9,50 TL/kg olmuştur. Tüm Ekmeklik Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 10,70 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Buğday Makarnalık: En çok işlemin gerçekleştiği "Buğday Makarnalık 1.Sınıf" ürünler; 16 Aralık Pazartesi 12,15 TL/kg'den açılmış ve ağırlıklı ortalama fiyatı 11,93 TL/kg, 17 Aralık Salı günü ağırlıklı ortalama fiyatı 12,30 TL/kg olmuştur. Tüm Makarnalık Buğday ürünlerinde haftalık işlem ortalaması ise 11,58 TL/kg olarak gerçekleşmiştir.
Mısır: Pazartesi 8,20 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 8,27 TL/kg olan Mısır'ın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8,47 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 8,32 TL/kg'den gerçekleşmiştir.
Arpa: Pazartesi 7,70 TL/kg'den açılan ve ağırlıklı ortalama fiyatı 7,97 TL/kg olan Arpa'nın Cuma günü ağırlıklı ortalama fiyatı 8,27 TL/kg olmuştur. Haftalık işlem ortalaması ise 8,23 TL/kg'den gerçekleşmiştir."
Başlangıç tarihi 1 Nisan 2021 ve başlangıç değeri 1000 olan fiyat endekslerinin haftalık gelişimi ve haftanın son iş günü itibariyle, son 1 yılda kaydettiği fiyat değişim oranları şöyle:
"TÜRİB Arpa Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 4.221,10 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 4.399,06 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim %4,22, yıllık değişim %18,02 olmuştur.
TÜRİB Buğday Ekmeklik Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 5.189,83 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 5.309,93 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %2,31, yıllık değişim %27,73 olmuştur.
TÜRİB Buğday Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 5.061,79 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 5.105,12 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim %0,86, yıllık değişim %23,26 olmuştur.
TÜRİB Buğday Makarnalık Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 5.013,51 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 4.993,56 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim -%0,40, yıllık değişim %7,91 olmuştur.
TÜRİB Hububat Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 4.847,15 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 4.907,01 seviyesinde kapanmıştır. . Haftalık değişim %1,24, yıllık değişim %25,75 olmuştur.
TÜRİB Mısır Endeksi: 16 Aralık Pazartesi 4.487,16 seviyesinde, 20 Aralık Cuma günü ise 4.619,85 seviyesinde kapanmıştır. Haftalık değişim %2,96, yıllık değişim %37,74 olmuştur."
Hibya Haber Ajansı