Nöbetçi Eczaneler
Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşanan kuş gribi salgını, yumurta tedarik zincirinde ciddi sorunlara yol açtı. New York ve çevresindeki marketlerde, bu durumun etkileri hissedilirken, müşterilerin yumurta alımına kısıtlamalar getirildi. Bazı satış noktalarında, bir düzine yumurtanın fiyatı 10 doları bulabilmektedir.
Marketlerden Uyarı
New York’ta kuş gribini önlemek amacıyla belirli ilçelerdeki canlı kümes hayvanı pazarları geçici olarak kapatıldı. Bununla birlikte, bazı marketler, yumurta reyonlarına bir müşterinin en fazla 3 karton yumurta alabileceğini bildiren uyarı notları astı. Tavuk ürünlerinin bulunduğu rafların çoğunun boş olduğu gözlemlenirken, bazı marketlerin astığı uyarı notlarında, kuş gribi nedeniyle “sağlık standartlarına uygun yumurta bulmakta zorluk çektiklerini” belirttikleri ifade edildi.
Ciddi Şekilde Etkilendi
ABD’deki bazı yumurta üreticileri ve çiftlik hayvanları üretici birlikleri, yüksek derecede patojenik kuş gribinin (HPAI) yayılması nedeniyle her ay milyonlarca tavuğun itlaf edildiğini ve bu durumun ülke genelindeki kümes hayvanı çiftliklerinde üretimi ciddi şekilde etkilediğini bildirdi. Bu itlaflar, tedarik zincirinde büyük aksaklıklara yol açtı.
Fiyatlar Bir Anda Fırladı
Amerikan medyasında yer alan haberlere göre, kuş gribinin yeniden baş göstermesiyle birlikte, 2022’den bu yana 110 milyon yumurta tavuğunun itlaf edildiği kaydedildi. Bunun sonucunda, yumurtalı kahvaltı ve sandviç sunan bazı zincir restoranlar ve fast food firmaları, menü fiyatlarını artırmak zorunda kaldı. ABD Tarım Bakanlığı’nın Aralık 2024’te yayımladığı raporda, ülkede geniş çaplı kuş gribi salgınının varlığına vurgu yapılırken, yumurta stoklarının azalmasının bu salgından kaynaklandığı belirtilmişti. Ayrıca, ABD Çalışma Bakanlığı’nın verilerine göre, son 5 yıl içinde yumurta fiyatlarında yaklaşık yüzde 160’lık bir artış gözlemlendi.